čaj čína pu-erh

Ušlechtilé čaje - Kvalitní čínský čaj

Připravili jsme pro Vás zajímavou nabídku čajů. Udělejte si čas a pohodu na vychutnání opravdu dobrého, kvalitního, charakteristického šálku čaje. Přitom dobrý a chutný čaj vůbec nemusí být ten nejdražší - přesto jeho kvalitu nelze nijak ošidit. Čajové lístečky rostou a zrají celé měsíce v horských údolích, či na svazích kopců v mlžném oparu, kde jsou ručně sbírány a zpracovávány tak, aby splňovaly vysoké nároky, které znalci čaje vyžadují a očekávají. Vaše volba proto závisí na Vašem individuálním výběru. Vyzkoušejte několik druhů a najděte si "ten svůj čaj". Jako vodítko může pomoci popisek u každého z čajů. Můžete nám i napsat a my Vám rádi poradíme, neboť nabídka je skutečně rozsáhlá.
Potěšte sebe či své blízké a přátele. Čaj je tradičně nápojem, který sbližuje, vybízí lidi ke konverzaci a sdílení. Ovšem "naladit se" na čajovou vlnu můžete i sami doma v křesle. Vždyť čaj podporuje i imaginaci a dobrou náladu. Nemluvě o tom, že zelené čaje a čaje typu pu-erh jsou přímo považovány za léčivé. Udělejte něco pro svoji duši i zdraví těla, je to tak příjemné...

Čaj který nabízíme, můžete ochutnat v čajovém klubu
Cha Dao v Praze. Pro bližší informace klikněte na obrázek.









 

Tie Guan Yin Superior

180 Kč s DPH

50 nebo 100g

Tie Guan Yin [Ti Guan In] – “Železná Bohyně Spravedlnosti”, neboli Bódhisattva Guan Yin, je jeden z nejznámějších čínských čajů vůbec. Oolong (anglická transkripce) neboli Wu Longje dosti početná skupina polofermentovaných čínských čajů. Wu Lung znamená v překladu „černý drak“, ale v Evropě se těmto čajům spíše říká „čaje modrozelené“ podle barvy listů suchého čaje. Takovou barvu dostávají „Ulunské čaje“ během poměrně složitého technického zpracování (i když ne všechny druhy, protože stupeň fermentace se u jednotlivých čajů může lišit). Listy má Železná Bohyně poměrně tvrdé a velké, nálev dává syté zelenožluté barvy, tento čaj má v tradičním čínském pojetí nejvíce toho čemu se říká orchidejová kvalita chutě a vůně. Tento druh Tie Guan Yin pochází z oblasti Anxi